新作 手抜きケーキ
4 コメント |
2008-10-14 11:47:14
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by 
J's
スポンジケーキを作ろうとして
Part1
卵2個 砂糖 を泡立てるがいっこうにふわふわしてこない。
しょうがないので片栗粉を混ぜて湯銭にしながらしゃかしゃか、一時間かかってなんとか泡立ったので炊飯器へ。
・・・・味は悪くないものの、変な薄っぺらいものになりました。
黄身の成分が沈殿して緑がかった層もできたし、あきらかに失敗。
Part2
ホットケーキミックスの余り 150g
卵 1個
水 100cc
まぜまぜ（ダマが無くなるまで）
プルーンがあったので種を取ってちぎりつつまぜて
炊飯器へ
これはうまくいきました、取り出してひっくり返したらいいコゲ色もついていて、ホットケーキの甘さとプルーンの酸味がいい感じでした。
ウチの炊飯器ではちょっと厚くなってしまったので、次回は100gでやってみよう。
※写真は別の人の成功作品です。
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No 1: 2008-10-14 15:21:42 | Posted by
sminamijp
どうしたんですか、最近流行りのオネエ系に突き進む気ですか。
No 2: 2008-10-15 10:50:56 | Posted by
J's
3年後にはオネエマンズに出てるかもしれないわよｗ
No 3: 2008-10-16 14:47:49 | Posted by
MEGO
Jsさん、家庭的なイメージで違和感ないですね。
でも、写真のケーキが別の人のとか 詐欺＾＾
No 4: 2008-10-16 18:19:45 | Posted by
J's
いやいや、ウチの炊飯器は小さいので少しモッコリしちゃってますが、見栄えほとんど変わりませんよTT