スポンジケーキを作ろうとして
Part1
卵2個 砂糖 を泡立てるがいっこうにふわふわしてこない。
しょうがないので片栗粉を混ぜて湯銭にしながらしゃかしゃか、一時間かかってなんとか泡立ったので炊飯器へ。
・・・・味は悪くないものの、変な薄っぺらいものになりました。
黄身の成分が沈殿して緑がかった層もできたし、あきらかに失敗。
Part2
ホットケーキミックスの余り 150g
卵 1個
水 100cc
まぜまぜ(ダマが無くなるまで)
プルーンがあったので種を取ってちぎりつつまぜて
炊飯器へ
これはうまくいきました、取り出してひっくり返したらいいコゲ色もついていて、ホットケーキの甘さとプルーンの酸味がいい感じでした。
ウチの炊飯器ではちょっと厚くなってしまったので、次回は100gでやってみよう。
※写真は別の人の成功作品です。
また久し振りになってしまったので、今日は夏向けの冷たいデザートの作り方を書こう。
①
材料
片栗粉:30g
なにかジュース:500cc
氷:適量
作り方
1.片栗粉・ジュース200cc を鍋にいれる
2.中火で絶えずかき混ぜる
3.白→透明になったら15秒くらいで火を止める
4.器に残りのジューズと氷を入れる
5.小スプーンを2本使って形を整えつつ水の中に落とす
6.適当に冷やして食べる
選ぶジュースによっては失敗します。
②
材料
片栗粉:30g
砂糖:30g
水:200cc
インスタントコーヒー:適量
氷:適量
作り方
1.片栗粉・砂糖・水 を鍋にいれる
2.中火で絶えずかき混ぜる
3.白→透明になったら15秒くらいで火を止める
4.コーヒー作り氷と一緒に器に入れる
5.小スプーンを2本使って形を整えつつ水の中に落とす
6.適当に冷やして食べる
コーヒーの濃さによっては失敗します。
お好みでカフェオレなどもいいかも。
※鍋とか洗うのがちょっと大変です。
日記もご無沙汰なので
今回は以前作った「ういろう」の作り方を書いておこう。
材料
・薄力粉 100g
・砂糖 100g
・抹茶 小さじ2杯
・水 300cc
・耐熱容器 or 牛乳の紙パック
①材料を混ぜます
※ミキサーがあればとても楽ですが、手動で頑張ってもOK。
※混ぜ終わった後に数回濾すと尚良い(私はやっていない)
②容器に流しこむ
③電子レンジで7-8分加熱する
④ある程度熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
以上、とても簡単にできます。
抹茶のかわりにコーヒーなどを入れても良いようです。
電子レンジでプリンを作ってみた。
75cc x 4個 作成
(カラメル部分)
湯呑などに 砂糖-大さじ2 水-大さじ2 を混ぜる
電子レンジで 約2分半 加熱
以後 30秒ずつ加熱
ぐつぐつなったら 10秒ずつ加熱
黄色くなったら あと10秒だけ加熱
熱湯 大さじ2 を加えて混ぜる
※ カラメルがバチバチと跳ねるので火傷注意!
(プリン部分)
ボールなどで 砂糖-大さじ4 卵-2個 を混ぜる
牛乳-200cc も入れてハンドミキサーで混ぜる
バニラエッセンスを数滴入れる(無くても別にいいかも)
※ ジューサーなら全部放り込めばOKかも
※ ミキサーが無い場合は牛乳を入れる前に必死に混ぜる
網や茶こしなどで2-3回こして
混ざらなかった部分や泡をある程度取る
(合体)
耐熱容器に (市販のプリンの容器を使用した)
カラメルを適量そそぐ
ブリンはをかき混ぜてから
分離しないように手早く均等にそそぐ
(焼く)
電子レンジで 約2分半 加熱
以後見張りつつ 30秒ずつ加熱
ちょっと膨らんで来たら止めて
粗熱を取り、冷蔵庫で冷まして完成!
さて
今回失敗したのは
カラメルを作る時に30秒を間違えて3分やったため、黒くて焦げくさい異様な物体になり、湯呑が一個ゴミになった。
プリン液を器に一個ずつゆっくり注いだために分離し、4個中2個は液状のまま固まらない部分が多かった。
食べてみたらちゃんとプリンでした。
しかし、こんなに大変なら市販品でいいんじゃないかという・・・。
以上、日曜デザートクッキングでした。
PCゲームは導入が面倒なもの、さらにPCスペックは要求されるしFPSに至っては撃ち合いという暴力を題材にしているだけに、一般に受け入れてもらうのはなかなか難しそう。
FPSも簡単に始められるネットゲームになった事で少し人が増えてきたと思う。
さらにペーパーマンがダークなイメージを払拭してくれそうだっただけに、中止がとても残念ではある。
自分ではやらなかったと思うけど。w
紙キャラじゃなくてパンヤシューティングとか出せば結構流行ったりしないものかねぇ。
ここ見てる人にも少しはいるんだろうか?
クラン戦をやるわけでもなく、爆破とDMをしています。
相変わらず止まって撃つができないし、HS狙うのも忘れている学習能力の無さ。
壁越えグレも成功しないしー、ちょっと目標を見失っています。
まぁでもほとんど毎日やってるし、なかなかやめられないのは負けると悔しいからだろうね。
結構楽しめてます。
yossyさん結果記事ありがとう!
さて、優勝したLoですが、さすがプロチームに入っているだけの事はありますね、おまけにカワイイしうらやましいですよ。
相手を攻撃でどかせつつジャストタイミングでアイテムを奪っているのには驚いた。
日本のプレーヤーもこれを見習っていく事になるんだろうけども、みんなしてコレはじめたら俺はい場所がありません。w
やろうと思っていた実況のパターン、myhrが実況で俺が質問いれるとかって、結局忘れちゃってちゃんとできないじゃない・・。
次回はまたパターンを変えよう。
考えてみたらラジオじゃあるまいし実況はほとんどいらないと思う、動画だし見てればうちらより状況が分る人は多いんじゃないだろうか。
ということで次回から
「ビールを飲みながら観戦しつつ雑談をするオヤジたち」
というパターンで行こうと思います。
普段飲まないんだけどビール買っておこう。
yossyさん当日記事にしてくれて嬉しいね。
さて今日は大会形式なので、進行・更新・実況、とやることがいろいろあるんだけど、更新作業はエクセルで比較的簡単になったし、進行や実況もmyhrいればOK。
進行や結果報告もwarsowメンバーは勝手に進むので楽ちん楽ちん。
さて、実況と解説をどーいうパターンで行くか、というか確立されていないというのも問題があるんだけど、いつもの適当になっちゃうんだろうな。w
せっかく2人でやるので、2人目のコメントというかを考えてみよう。
①「LGからEBのコンボ!」とか「ちょっとあわてましたね」っていう解説系。
②「いまはなんで引いたんでしょう?」とか「次はどう動くべきですかね?」っていう質問系。
スポーツなんかだと、2人目(解説)が①をしつつ、実況をやる人が解説者に②を振ったりするんだけど、全部言っちゃうところが1人でやるときと切り替えられない素人さってやつでしょうか。
なので今日は②をやってみようと思う、myhr実況でおれ時々質問してみよう。
さて、うまくできるかどうか。w