くず餅風夏のデザート
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2008-08-21 13:35:50
|
by 
J's
また久し振りになってしまったので、今日は夏向けの冷たいデザートの作り方を書こう。
①
材料
片栗粉：30g
なにかジュース：500cc
氷：適量
作り方
1.片栗粉・ジュース200cc を鍋にいれる
2.中火で絶えずかき混ぜる
3.白→透明になったら15秒くらいで火を止める
4.器に残りのジューズと氷を入れる
5.小スプーンを２本使って形を整えつつ水の中に落とす
6.適当に冷やして食べる
選ぶジュースによっては失敗します。
②
材料
片栗粉：30g
砂糖：30g
水：200cc
インスタントコーヒー：適量
氷：適量
作り方
1.片栗粉・砂糖・水 を鍋にいれる
2.中火で絶えずかき混ぜる
3.白→透明になったら15秒くらいで火を止める
4.コーヒー作り氷と一緒に器に入れる
5.小スプーンを２本使って形を整えつつ水の中に落とす
6.適当に冷やして食べる
コーヒーの濃さによっては失敗します。
お好みでカフェオレなどもいいかも。
※鍋とか洗うのがちょっと大変です。
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